Kenali Manfaat Jahe Bagi Kesehatan, Berikut Cara Pengolahannya

Berita Trend Indonesia – Seperti yang kita tahu, jahe sangat dikenal sebagai wedang penghangat tubuh.

Bukan hanya itu, masyarakat juga mempercayai jahe dapat digunakan sebagai rempah atau ramuan obat tradisional yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Sampai saat ini jahe masih banyak beredar di pasar tradisional maupun modern.

Biasanya masyarakat mengonsumsi wedang jahe saat musim dingin atau musim hujan, pasalnya wedang jahe dapat menghangatkan tubuh.

Wedang jahe juga dapat dikonsumsi dengan mencampurkan bahan-bahan alami lainnya seperti kunyit atau madu.

Ada riset yang mengatakan bahwa wedang jahe bukan hanya mampu untuk menghangatkan tubuh, namun wedang jahe mempunyai banyak manfaat lainnya yang berkhasiat bagi tubuh.

Berikut macam-macam manfaat wedang jahe:

 

Manfaat Mengonsumsi Wedang Jahe

Mengobati Rasa Nyeri

Manfaat wedang jahe yang paling utama yaitu mampu meredakan rasa nyeri.

Wedang jahe dapat mengobati rasa nyeri karena adanya kandungan Gingerol dan Fenol yang merupakan senyawa kimia dan mempunyai sifat antinyeri.

Menurut dunia kedokteran senyawa tersebut mampu mengobati rasa nyeri gejala iritasi lambung, meredakan kram perut karena menstruasi, dan mengobati rasa nyeri pada otot.

Ada riset yang mengatakan bahwa wedang jahe juga mampu mengatasi penyakit migrain.

Meredakan Peradangan Rematik

Manfaat wedang jahe selanjutnya yaitu mampu meredakan peradangan rematik.

Wedang jahe mampu meredakan peradangan rematik karena adanya kandungan aktif seperti zingeron, gingerdione, dan gingerol yang mampu mencegah zat pemicu peradangan di tubuh.

Menghilangkan Rasa Mual

Banyak orang yang mempercayai bahwa wedang jahe mampu menghilangkan rasa mual seseorang.

Biasanya masyarakat mengonsumsi wedang jahe saat hendak melakukan perjalanan jauh.

 

Manfaat Mengonsumsi Wedang Jahe Selanjutnya

Menjaga Kadar Gula Darah Normal

Manfaat wedang jahe selanjutnya yaitu mampu menurunkan kadar gula darah bagi penderita diabetes.

Banyak masyarakat yang sudah membuktikannya bahwa mengonsumsi wedang jahe atau minum suplemen jahe mampu menuurunkan kadar gula darah.

Hal ini dapat terjadi karena jahe mempunyai sifat antiradang yang mampu mencegah komplikasi diabetes, penyakit jantung, stroke, dan retinopati.

Ada riset yang mengatakan bahwa wedang jahe dapat berkhasiat lebih untuk penderita diabetes jika wedang jahe dicampurkan dengan kayu manis.

Menurunkan Berat Badan

Ada sebuah riset yang mengatakan bahwa wedang jahe mampu mengendalikan kadar gula darah dan kolestrol, dan mampu meningkatkan laju metabolisme dimana tubuh bekerja lebih efektif untuk membakar lemak.

Oleh karena itu, banyak masyarakat yang turin mengonsumsi wedang jahe setiap pagi dan malam untuk menurunkan berat badan.

Meredakan Penyakit Alergi

Manfaat wedang jahe selanjutnya yaitu mampu meredakan alergi di tubuh.

Hal ini dapat terjadi karena jahe mempunyai kandungan antiradang yang dapat meredakan reaksi peradangan alergi.

Menangkal Risiko Penyakit Kronis

Seperti yang kita tahu, hidup bermasyarakat pasti mempunyai risiko radikal bebas seperti radiasi, polusi, asap rokok, limbah pabrik.

Banyak masyarakat yang percaya bahwa wedang jahe mampu menangkal semua radikal bebas tersebut.

Hal ini dapat terjadi karena jahe mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi yang mampu melindungi tubuh kita dari radikal bebas.

Ada riset yang mengatakan bahwa wedang jahe mampu mencegah atau menangkal dan memperlambat gagal ginjal.

 

Cara Membuat Wedang Jahe

Wedang jahe sangat mudah diolah dirumah, wedang jahe juga sangat cocok dikonsumsi saat musim dingin seperti ini.

Berikut cara pembuatan wedang jahe:

  • Kupas kulit jahe terlebih dahulu.
  • Bakar jahe yang sudah dibersihkan kulitnya.
  • Gepuk atau hancurkan jahe yang sudah dibakar.
  • Masukan gepukan jahe ke dalam air panas.
  • Diamkan dan aduk perlahan hingga air berubah warna menjadi kekuningan.
  • Jika sudah berubah warna, wedang jahe sudah siap diminum.
  • Anda dapat mencampur wedang jahe tersebut dengan susu, madu, atau bahan alami lainnya.

Related posts